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白斬鶏
2007-7-12 15:02:05

白

 

  『白斬鶏』:鶏を丸ごと茹で上げてぶつ切りにしたものを、葱や生姜を利かした甘口の醤油タレにつけて食べる。

 

お勧め店:『小紹興』老舗

 

 
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