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宮保鶏丁(鶏肉とピーナツの辛味噌炒め)
2007-7-12 17:23:50

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 四川の伝統的な名物料理である。鶏肉、唐辛子、ピーナツなどを炒めた料理である。おいしくて香りがあって、柔らかく、辛くてすこし甘くて酸っぱい感じである。

 

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